重庆小吃（重阳栗糕）培训

 重庆小吃（重阳栗糕）培训

 学校简介

重庆小吃（重阳栗糕）培训从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，重庆小吃（重阳栗糕）培训(重庆小吃（重阳栗糕）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。重庆小吃（重阳栗糕）培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

 

重庆小吃（重阳栗糕）培训

一、一、以下是芹菜肉火烧的家常做法：所需材料：- 猪肉末 200克- 鲜芹菜 200克- 火腿肠 2根- 中筋面粉 250克- 干酵母粉 3克- 温水 125毫升- 白砂糖 10克- 盐适量- 酱油适量- 料酒适量- 葱花适量- 食用油适量做法步骤：1.将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、酱油和料酒，腌制10分钟；2.鲜芹菜洗净，切成细末；火腿肠切成小块备用；3.将面粉、白砂糖、干酵母粉和盐混合，加入温水，揉成软面团；4.将面团醒发至2倍大小，揉至光滑；5.将醒发好的面团擀成薄皮，切成大小适中的圆皮；6.将圆皮放入煎锅，加入适量的油，两面煎至金黄色；7.锅中倒入少量油，放入腌制好的猪肉末煸炒，炒至肉熟热透；8.加入切好的火腿肠和芹菜末，炒匀；9.开小火，继续翻炒2分钟，加入葱花调味；10.将炒好的馅料放在煎好的圆皮上，盖上另一张圆皮，轻轻按压；11.锅中再倒入少量油，将夹馅饼放入煎锅中煎至两面金黄色即可起锅享用。温馨提示：1. 煎饼皮需煎至金黄色，才可以保证口感；2. 馅料可以根据个人口味适量调整；3. 炸的时候要小火慢煎，以免煎糊;

二、食尚香拌面培训优势1,拌面培训服务好，费用不高，还不乱收费;2,拌面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来3,拌面培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;5,拌面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店;

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